达人高厨烹饪赛 第一季原名:The Chefs Line Season 1,
Home cooks face off against trained chefs to see if passion can beat profession in the kitchen in this reality competition show.
发布于2017年。集众多位Dan Hong、Maeve O'Meara、梅丽莎·梁、Mark Olive、Geoff Lindsay、Ennis Le、Tam Dao、Vincent Dat Bao等著名实力派明星加盟。并于2017-04-03(澳大利亚)公映的综艺。
家庭厨师和专业厨师互有胜败,还不错。
看得很过瘾,不过我觉得每一道菜的评委可以是两个人,留下一个人做主持。我记得一个四川妹子被淘汰是因为她的中国菜太辣了,这…要是评审标准更多元化是不是更好?
喜欢home cook的人情味,用爱在做菜,自信来自于做饭给家人和朋友。
众多厨艺竞技类中最喜欢的系列 无论是赛制还是文化国界的融合。 每一周都是不同菜系的比拼 四位home cook对战四位一线同菜系的专业厨师 评委盲品选出最佳。 赛制上相对公平 且很有惊喜。 评委也相当专业 每个国家的菜色特点也拿捏精准。 每一周除了菜品技艺本身 还有来自全国各地 带着他们的**故事来到澳洲 融为一体的感动
一直觉得**真的是一个用心做美食show的国家呢,菜式口味比较包容以及多元化,也有自己的Aussie style。虽然捧一踩一这种行为不好,但是内心还是忍不住想鄙视US的美食show,单一刻板化,最高技术含量都体现在了选手撕*上。
一个清新不落俗套的美食节目!看了让人想去澳洲
几个主持水平太低了,口才无聊到爆。丢的三星全在主持上。
****真是个多样化的国家 毕竟也全是由**组成 其实大多菜系的烹饪方式都差不多 蒸煮炸炒炖拌烤熏等 但让他们各自出彩的应该是每个地区不同的食材香料带来的不同风味 还有就是 现代菜系虽然注重创新 也许菜品表达方式不同 像更加丰富的色彩和口感 但传统的根基还在那里 食材的搭配和味道的平衡等等 并不是天马行空的乱想 传统之所以为传统 必定是有好的东西在里面 感觉评委有点做作 但肯定是节目组要求也无可厚非 还是比gordon ramsey好不少 我还发现 这些home cooks对味道和presentation的掌控其实都不错 但主要输给专业厨师的地方就在于技术 我觉得不管什么职业 都需要过硬的技术 技术从一定程度上讲决定了品质 虽然说光有技术不行 但技术不足肯定会妨碍一个人的发展
太好看了太療癒了,一口氣把能刷的都刷了。這個最爽的是我看上哪個餐廳我還能去吃哈哈哈哈 但我唯一不滿意的就是賽制bug,專業隊的head chef一直都在幫忙啊,你都是pro了還要幫好意思嗎人家home cook都是一個人。sbs上有每一集winner的recipe,netflix快上第二季吧,sbs沒有japan那期。
可以看到****作为***家的包罗**。越南菜中国菜都挺有意思的