地平线系列:绿色畜牧原名:Horizon: Should I Eat Meat? How to Feed the Planet,又名地平线系列:该不该吃肉?如何喂饱全球人口、我该吃肉吗?
Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Every year, humans raise and eat 65 billion animals - nine animals for every person on the globe. In this eye-opening documentary, Michael examines the impact that this is having on the planet and finds out what meat eco-friendly carnivores should be buying. Is it better to buy free-range organic or factory-farmed meat?...
发布于2014年。由Michael Lachmann执导,集众多位迈克尔·莫斯利等著名实力派明星加盟。并于2014-08-20公映的电影。
****和《杂食者的两难》那本书配合着看。前几天读那本书的过程中就在想,要是有纪录片就好了,很想了解一些书中提到的集中养殖和牧草散养到底是怎样的场面,这部刚好可以补充上。而且不完全和那本书的观点相同,这部中明确提到了其实集中养殖反而比传统方式散养的碳排放更低,也给出了有说*力的解释。但也并非为现代养殖场模式辩护,毕竟这种方式有更多**问题,如果再考虑《杂食者的两难》里提到的玉米工业化种植导致的环境民生代价,问题可能还是要比传统牧草养殖更多。最有价值的是片尾的确给出了一个可具体实践的解决方案——以更低碳排放的肉类作为动物蛋白的来源,比如贻贝(最佳)和鸡肉,同时也尽量减少**猪肉的摄入,甚至给出了具体数值作为参考——平均每人每日摄入100g以内**肉,也可以让地球环境维持在一个可持续的状态的。
把吃肉和绿色环保联系了起来,世上万事万物都有联系吧,谁能想到,集中豢养家畜比蓝天白云地放养要更环保呢。
因为生活在城市,从来没有临近看过大型养殖或放牧,透过荧屏或超市摆架感受不到多少,加上经济利益驱使,我没想过原来世界已经被人的**挤压得窄小不堪。日常只吃白肉的我突然感到了些许放松,然而那些集中饲养的动物们似乎真的不容易开心……
①现代畜**更加高效,更加环保,就是整天有人担心吃激素会生病;②说环保的话还**肉和猪肉比较环保,贝类更好;③少吃肉,种粮食给人吃,别给**吃,说的挺有道理,但我看到肉还是流口水
不知道这个片子的意义是什么,既然已经**肉食了,还要拍这个干嘛?
我现在自己做饭也以吃素为主了,肉就买点白肉。因为还是想尽可能给世界少制造点熵。从片中的全球畜牧方式来看,红肉不环保也不健康。其实想开了也都无所谓,终结无非是早晚的事儿,人不作也会死,自己不吃也有别人吃,未来不可逆。
中国人其实不用担心畜牧污染,因为我们已经开始畜**外包了,**肉全球采购
最颠覆通常印象的是,无论从减少温室效应还是从节能减碳角度上讲,工业化集中养殖 比 (广告里那种)蓝天白云青草地美丽的大牧场 都要【更加环保】;节目中最环保的肉食是 贻贝(淡菜)。(发展中国家肉食需求不断增长,还不考虑控制人口数量???以及**烤肉太**……)
说白了就是少吃肉呗,因为地球养不起了~~~~
Intensive livestock is **** eco-friendly than free range farming! Chicken is **** efficient protein source than beef or pork