超级工厂:海尼根啤酒原名:Megafactories - Heineken Beer,
Covering over one million square meters, the flagship Heineken brewery is one mega factory.
发布于2011年。
关于消费品的单集总是能充分满足爱吃蛋的人对下蛋母鸡的好奇心
喜力啤酒;酿酒原理虽然简单但也是有核心科技的;品酒师也挺关键;可能有效的商业因素:研发投入、营销投入、禁酒令解除拔得头筹,也可能还有没说的东西
工业化程度高,在啤酒行业,其经营理念、设备、审美都位于前列
工厂好大大大,感觉造出来的啤酒,地球都不够绕的。
啤酒的关键是酵母菌。我们喝的啤酒,其滋味儿来自于酵母菌的**物。世界上著名的啤酒有荷兰海尼根(喜力)、美国百威、丹麦嘉士伯、墨西哥科罗娜。
自来水变啤酒,酵母菌是核心,独家秘方培养。啤酒瓶贴标讲究,偏差1公分的错位就要剔除;每个标签能追溯回厂和产线。物流考虑到路运越来越不及时,另在酒厂旁开水路专线运输。工业化的技术活,长见识!
能将不同批次不同品质的麦芽、啤酒花酿造成品质稳定的啤酒,厉害。
喜力就喜力,搞个海尼根啤酒,让我找半天
喜力酒口感真不错,来看看影片。超高自动化程度,对效率的追求,研发人员对酿酒品质创新的执着。
**公司,水厂/发电厂/港口都是自己造的,缺什么来什么!但关键节点是禁酒令取消后马上抢占到了美国市场。